市、区级食品药品监督管理局到校检查高考期间学生饮食安全
       
日期:2017-06-03 作者:孙谆仁

为确保高考期间学生的饮食安全,6月2日,乐山市、区食品药品监督管理局一行4人到我校检查学校食堂食品卫生安全工作。分管副校长叶文超、总务主任吕福全分别向检查组介绍了学校餐厅在饮食卫生安全等方面所做的工作,并现场陪同了检查。对学校食堂食品安全管理制度、持证上岗、采购验收台账、食品贮存、食品安全留样记录、供货索证,并对饮食购买、烹制、过程的管理以及食堂环境卫生等方面给予了肯定,对存在的问题提出了整改意见。
通过检查,学校将继续加强食堂管理,落实食品安全措施,确保高考期间食堂的食品安全,为考生做好服务
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